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* Gemütlich: confortável, aconchegante, em alemão.
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O restaurante do novo hotel Huus, nas alturas de Gstaad, oferece uma vista esplêndida do vale e da geleira Diablerets.
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Para melhor proteção contra o frio, as janelas dos chalés antigos são bastante pequenas. Uma árvore frutífera geralmente é plantada na frente.
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No sopé do Eggli, este encantador hotel recebe famílias e esquiadores em um ambiente acolhedor e oferece deliciosa cozinha típica.
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Na loja Staub poderá encontrar todas as marcas de design italiano e alemão bem como móveis tradicionais em madeira pintada.
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No coração da vila de Gstaad existem alguns chalés muito antigos, com decorações muito sóbrias em madeira entalhada.
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O famoso salão de chá Charly's acaba de revisar sua decoração. Mais uma razão para saborear um delicioso Mont-Blanc enquanto admira os patinadores.
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A suave madeira de cal permite que artesãos apaixonados como Hans-Ruedi Steiner dêem vida a essa arte popular. Estas cadeiras infantis celebram nascimentos e aniversários.
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Emblemática deste canto da Suíça, a arte de “Scherenschnitt”, ou recortes de papel, requer uma meticulosidade e paciência incríveis.
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Merengues e creme duplo estão no cardápio dos gulosos que vão adorar o restaurante Wasserngrat, acessível até para quem não curte esquiar.
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A padaria Early Beck existe há cem anos; você pode saborear todos os tipos de pão, o famoso brioche trançado ou um incomparável Apfel Strudel. E para o almoço, os folhados de frango ao curry são obrigatórios.
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Entre todas as maravilhas desta fábrica de queijos, podemos recordar o fondue meio a meio com trufas, o “Gstaader” com ervas ou os iogurtes de frutas, todos caseiros.
Além de seus palácios e boutiques de luxo, a famosa estação de esqui de Saanenland, na Suíça, oferece surpresas magníficas ao olhar e às papilas gustativas do carroceiro curioso.
Quer você chegue de trem ou de carro em Saanenland, o efeito surpresa é o mesmo. A montanha corre ao longo de lindos lagos e um vale que se alarga a partir da cidade de Château-d'Oex. Estamos localizados em Pays-d'Enhaut, Suíça. Nada torna a paisagem feia. É um convite para entrar nas pastagens alpinas e deixar ir… A oferta é tentadora!
No inverno, os esquiadores chegarão aos maciços de Wispile, Eggli ou Wasserngrat ou mesmo Sannenmöser ou Schönried a poucos quilômetros de distância, para descer longas trilhas no meio da floresta. Todos se encontrarão na Promenade, principal rua pedonal da vila. Cafés, restaurantes e lindas lojas de decoração e souvenirs se sucedem. Entre as paradas obrigatórias, o salão de chá Charly's , ao lado da pista de patinação no gelo, reúne famílias há décadas em torno dos chocolates quentes. No final da Promenade, logo após a travessia do rio Sarine que acompanha a aldeia ao som alegre de uma torrente, não pode faltar o “ Mölkerei ”, ou queijaria.
Para descobrir nas fotos!