Essencial no nosso dia a dia, o bicarbonato de sódio permite a manutenção e limpeza natural da nossa casa. Usável em todas as salas, um pesquisador, no entanto, aponta para alguns de seus usos.
"
Adeus às manchas e maus odores graças ao bicarbonato de sódio. Bom para o nosso meio ambiente e nossa saúde, no entanto, seria mal utilizado. Saiba quais erros evitar.
Um remédio comprovado da avó! Muito prático, biodegradável e muito barato, é o produto natural e eficaz por excelência. No entanto, suas virtudes foram questionadas por Raphaël Haumont, professor pesquisador especializado em cozinha molecular, em um artigo publicado no allodocteurs.fr. Segundo ele, várias ideias recebidas simplesmente não seriam efetivas.
Bicarbonato de sódio é um bom desengordurante?
Embora muitas vezes seja aconselhável borrifar bicarbonato de sódio em uma superfície a ser desengordurada, para Raphaël Haumont isso não tem impacto: "Se o bicarbonato de sódio não tiver afinidade com a gordura corporal, não os removerá e os ajudará dispersá-los”. De fato, sendo umproduto iônico, portanto um sal, suas cargas elétricas não gostam de óleo e não permitem que uma mancha de graxa desapareça. Acrescenta ainda: “se tem manchas de gordura, precisa de um produto de limpeza que tenha afinidade com a gordura”.
O bicarbonato de sódio é eficaz contra odores?
Os pós geralmente são eficazes contra odores. No entanto, o bicarbonato de sódio continua sendo um sal e "os odores são moléculas orgânicas que gostam mais de óleo do que de bicarbonato de sódio" , o que explica por que a manteiga absorve rapidamente os odores da geladeira. No entanto, pós finos, como borra de café, pó de sódio ou carvão, que possuem uma grande superfície de troca com o exterior, permitiriam a eliminação parcial de odores. Assim, em relação aos refrigeradores, Raphaël Haumont recomenda apenas a limpeza com água e sabão.
Vinagre branco e bicarbonato de sódio devem ser misturados?
As dicas de limpeza doméstica estão na moda. Não é incomum ver conselhos para misturar vinagre branco e bicarbonato de sódio para desentupir uma pia, por exemplo, ou para descascar uma superfície. Um erro do pesquisador que explica que misturar os dois elementos anularia o Ph de cada um e, portanto, seus efeitos.“Espuma, quer dizer, reage e neutraliza, o pH agora é 6,6 () Quanto mais próximo de 7 o pH, mais perto fica da água mole.” A solução em caso de pia entupida será então usar um produto básico muito corrosivo: soda concentrada ou um ácido puro.
Leia também:
- 12 maneiras de usar bicarbonato de sódio na cozinha
- Como limpar banheiros com bicarbonato de sódio?
- Como limpar seu banheiro com bicarbonato de sódio?