A escolha da superfície de trabalho em torno das placas não deve ser deixada ao acaso. Diferentes critérios devem ser levados em consideração para fazer a escolha certa.
As dimensões da bancada
As dimensões da bancada devem ser adaptadas para acomodar a placa:
- altura: deve permitir que você trabalhe com conforto em sua cozinha. O ideal é trabalhar em pé, mantendo as costas retas. Escolha uma altura de 85 ou 90 cm dependendo de suas necessidades;
- profundidade: embora a maioria das bancadas a serem instaladas tenha 60 cm de profundidade, pode-se optar por modelos de 70 ou 75 cm de profundidade para integrar o armazenamento na parte traseira;
- espessura: a escolha depende dos elementos a instalar. No entanto, uma espessura de pelo menos 38 mm é recomendada para a instalação de placas.
O material da bancada
O material é um critério determinante na escolha da superfície de trabalho ao redor das placas. Diferentes tipos estão disponíveis:
- laminado: disponível em ampla escolha de cores e acabamentos, resiste ao calor até 180 ° C;
- laminado compacto: este material confere um design elegante à bancada. Também é resistente ao calor e à umidade;
- pedra natural: resistente ao calor, o tampo de granito ou mármore é durável. Associado ao luxo, esse material é caro;
- quartzo: mais resistente que a pedra natural, esta pedra reconstituída também está disponível em uma ampla gama de cores. Resiste a uma temperatura de 280 ° C;
- cerâmica: ideal para dar um toque contemporâneo à cozinha, esse material é caro. É resistente a altas temperaturas e umidade;
- aço inoxidável: este material popular entre os profissionais é resistente à umidade e altas temperaturas. No entanto, ele risca facilmente;
- Corian: 100% natural, esse material agradável ao toque possui reconhecidas qualidades higiênicas.
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