Para evitar que a gordura de cozinha congele e obstrua os canos, você pode usar uma caixa de gordura ou caixa de gordura.

Sobre o que é isso ?
Um coletor de graxa deve ser instalado para evitar que a graxa entupa os tubos . Com efeito, as gorduras e os óleos dos equipamentos sanitários (máquina de lavar roupa, máquina de lavar loiça, etc.) e da água para cozinhar podem entupir os canos com o tempo. É aconselhável instalar uma caixa de gordura entre a casa e a caixa d'água, principalmente se a sua casa estiver equipada com uma fossa séptica ou se a caixa d'água estiver a 10 metros da casa. Este recipiente coleta os elementos sólidos contidos nas águas residuais provenientes da cozinha, do chuveiro e da máquina de lavar. A gordura sobe à superfície, mas não consegue sair do lixo. A água clarificada então vai para um sistema de saneamento.
Instalação de caixa de gordura
O coletor de gordura deve ser instalado em uma área ventilada perto da casa , ou seja, menos de 2 m. Também deve ser acessível para facilitar a manutenção, mas longe de áreas de tráfego. Prefira pelo menos um tanque de 200 litros para coletar água da cozinha. Se for necessário coletar toda a água cinza, forneça um recipiente de pelo menos 500 litros. Coloque-o sobre uma cama de areia comprimida de pelo menos 10 cm. Saiba que você deve manter regularmente sua caixa de gordura para remover a gordura acumulada na superfície e evacuar os elementos sólidos que permaneceram no fundo. Encha-o com água após a drenagem para evitar qualquer risco de danificar as paredes.
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