Cozinhas - jardim - verão

Bem protegida do sol ou de uma tempestade que passa, é boa para preparar uma refeição, servir um aperitivo, saborear os pratos sazonais … Eclética, a nossa selecção de cozinhas de verão práticas e sociáveis deve inspirar-te!

Sombra e cor sob o caramanchão

Localizada em uma grande propriedade, esta sala de estar se estende sob um caramanchão de 20 metros de comprimento e 4 metros de largura. Numa das suas extremidades ergue-se uma cabina de madeira de forma cúbica (4 x 4 m) construída com moldura de madeira e revestida com forro horizontal de madeira em ipê. Este edifício utilitário e funcional alberga de um lado a sala técnica para a piscina e do outro uma cozinha de verão. Instalado em nicho revestido de um suporte pintado de vermelho, este último, com 180 cm de largura, contém um frigorífico, uma máquina de lavar roupa e arrumação em forma de prateleiras.Em frente a ela está uma longa barra de concreto com venezianas, coberta com concreto encerado cinza (Marius Aurenti) e parcialmente escavada para formar uma pia retangular. Apoiado nesta estrutura, uma pequena parede de alvenaria com junta oca serve de banco e rodeia para delimitar de um lado o longo terraço relvado que prolonga o espaço dedicado às refeições.

Aérea, o caramanchão que sombreia o conjunto é formado por uma estrutura metálica apoiada, por um lado, na cabana e, por outro, nos postes. Elementos intermediários espaçados de um metro um do outro e fios de ferro galvanizado esticados ao longo do comprimento carregam uma cobertura de cana de junco.

Vantagem

O longo terraço paralelo à piscina pode acomodar banquetes ou muitas espreguiçadeiras.

Bem protegido, entre pedra, madeira e concreto

De costas para uma antiga quinta de vinho Var, esta grande sala de verão de 60 m2 é efetivamente protegida do sol e dos ventos. A moldura do toldo assenta, por um lado, na parede de suporte contra a qual se apoia, por outro lado, em postes. As ripas deixadas visíveis na parte inferior são cobertas com azulejos romanos. A laje de betão do terreno é delimitada, de um lado, por um muro de pedra seca, do outro, pela estrutura da bancada sobre a qual se ergue um muro alto. Muitos elementos arquitetônicos que quebram o curso dos ventos.

Fabricados em concreto celular, tipo siporex, todos os móveis da cozinha foram revestidos com argamassa fina micrométrica lisa de 2 mm de espessura, revestida com uma camada de verniz. Resistente aos raios UV e às variações de temperatura, de fácil manutenção, este material é particularmente adequado para instalações ao ar livre. Também cobre a laje de concreto do terreno por onde passam as redes de eletricidade e encanamento. Disposta em um retângulo aberto para a sala de estar / jantar, a cozinha oferece muito espaço de armazenamento e lava-louças. A bancada está equipada com lava-loiça e plancha cuja localização é marcada por uma grande cobertura de aço.

Vantagem

O concreto encerado pode ser limpo com água, com detergentes convencionais.

Tudo à mão em uma cabana

Elevada sobre uma laje de concreto, a cozinha está alojada em uma cabine de estrutura de madeira revestida por dentro e por fora com revestimento horizontal. A estrutura apresenta uma moldura de inclinação única, formada por caibros triangulares deixados visíveis na parte inferior, sobre os quais repousam diretamente as telhas da cobertura. Todas as peças de madeira utilizadas são em ipê, importado do Brasil.

Em sua fachada lateral, a cabine se abre com uma porta clássica. Na sua fachada frontal, abre-se com uma veneziana montada em moldura de madeira, fixada na parte superior por maçanetas de aço inoxidável, acionadas por dois cilindros hidráulicos, cuja potência e resistência foram calculadas em função do seu peso. Projetada a partir desta abertura, uma prancha garante a transição entre o interior e o exterior da cabine, e serve como bar ou mesa.

Dentro da cabine, o piso é forrado com ladrilhos de cascalho. Os móveis da cozinha (Ikea) com frentes de aço inoxidável são encimados por uma bancada de madeira exótica. O encaminhamento da rede elétrica e hidráulica, via laje, permitiu a instalação de lava-louças, geladeira e freezer. No exterior, o terraço é coberto com chão em parquet também em ipê.

Vantagem

No inverno, em sua cabana, a cozinha é esquecida.

Sob uma pérgula moderna de frente para a natureza selvagem

Localizada no sul da França, essa conquista faz parte de um terreno inclinado disposto em vários níveis de terraços. A cozinha de verão está localizada abaixo da casa, encostada a um muro de contenção de alvenaria que a preexistia. O seu pavimento em ipê assente em vigas assenta em pedestais de betão que se adaptam às diferentes alturas do terreno. As redes de eletricidade e canalização estão instaladas neste piso. A pérgula que alberga a cozinha é aparafusada de um lado ao muro de arrimo por meio de consolas de fixação, do outro a dois pilares que atravessam o chão para se apoiarem nos rodapés de betão. Em alumínio matizado cinza jateado, é dotado de lâminas conectadas a uma estação meteorológica que controla sua orientação. Em caso de chuva, fecham e protegem perfeitamente o terraço.Um controle remoto manual também permite configurações personalizadas. Os móveis da cozinha eram feitos de Forex lacado, um plástico rígido ligeiramente expandido, especialmente adequado para uso ao ar livre. É constituída por uma ilha central (270 x 90 cm), com uma bancada em Staron, um material em acrílico e minerais com propriedades semelhantes às da pedra. Esta ilha está equipada com um lava-loiça embutido (50 x 40 cm), uma plancha e uma placa de aço inoxidável com duas bocas.um material à base de acrílico e minerais cujas propriedades são semelhantes às da pedra. Esta ilha está equipada com um lava-loiça embutido (50 x 40 cm), uma plancha e um fogão de aço inoxidável com duas bocas.um material à base de acrílico e minerais cujas propriedades são semelhantes às da pedra. Esta ilha está equipada com um lava-loiça embutido (50 x 40 cm), uma plancha e uma placa de aço inoxidável com duas bocas.Estes são conectados a um cilindro de gás instalado em uma das três grandes gavetas do gabinete. Completam o layout o armazenamento embutido em um nicho que antes era usado para armazenamento de madeira. Eles escondem uma geladeira e uma lava-louças, para uma cozinha externa que não tem nada a invejar para as cozinhas internas!

Vantagem

Mais barato que a teca, o ipê tem as mesmas qualidades.

Dentro, fora, sob o toldo

Contíguo à empena de uma pequena casa, este pátio assume a forma de um pavilhão quadrado. Sua bela estrutura tradicional é composta por uma armação de quadril em postes e duas semitrussões, com corredores baixos e caibros. Colocados diretamente sobre esta divisa, os azulejos romanos foram deixados visíveis na parte inferior.

O terraço de 23 m2 situado por baixo desta estrutura é constituído por uma laje de betão revestida a antigos ladrilhos de terracota colados e por um parquete de acácia que se estende para o exterior. Armários de cozinha de carvalho maciço e oleado foram instalados contra a parede do frontão, em cada lado de um antigo exaustor de churrasco que agora dá para um fogão profissional Viking. Essas peças de mobiliário abrigam uma geladeira e espaços de armazenamento.À esquerda do capô, sob um conjunto de estantes instaladas no recesso de uma velha janela preenchida, o armário baixo contém uma pia esculpida em um bloco de pedra azul. No lado direito, a bancada é da mesma pedra. Completam este conjunto dois móveis de 60 x 60 cm dispostos em uma ilha central. Montados em rodízios, eles também são equipados com tampos de carvalho maciço que se dobram nos dois lados.

Vantagem

Quando o sol está menos forte, a mesa de jantar, montada sobre rodízios, pode ser puxada para fora do pátio.