Saudável, rápido e decididamente moderno, o plancha ao ar livre está gradualmente tomando conta da maioria dos jardins ou terraços. Para saber mais sobre este equipamento inovador, você está convidado a ler este artigo.
Plancha externa: características
Tal como o barbecue, o plancha é um aparelho de cozinha perfeitamente adequado para utilização no exterior. As principais vantagens deste dispositivo residem na velocidade e na pouca fumaça que emite. Para facilitar o transporte, algumas planchas são montadas em carrinhos adequados. Também existem modelos equipados com capuz para conservar o calor. O preço de um plancha outdoor varia de 100 a 1.000 € para versões profissionais e de 200 a 400 € para modelos de gama média .
Plancha ao ar livre: comida
Para uso ao ar livre, use a placa de gás . Este dispositivo portátil não requer conexão elétrica. Este tipo de aparelho de cocção possui um compartimento reservado para a botija de gás, muitas vezes difícil de manusear e pouco atraente.
Plancha externa: manutenção
Manter uma plancha ao ar livre é fácil e bastante rápido. Não é necessário esperar que o dispositivo esfrie completamente. Use uma espátula de aço inoxidável para raspar suavemente os resíduos. Aplique uma fina camada de óleo para proteger o dispositivo da oxidação, uma vez que esteja perfeitamente seco.
Plancha ao ar livre: precauções de uso
Para usar sua plancha ao ar livre com segurança, observe as seguintes precauções:
- mantenha animais e crianças afastados durante a utilização
- coloque o aparelho longe do vento
- evite mover uma plancha quente
- feche a válvula de gás após cada utilização