Alsácia do Norte: madeira, argila e inovatinas

Planícies cultivadas - Kochersberg -, colinas modestas e vales profundos - país de Hanau -, contrafortes dos Vosges - Vinhas…, as paisagens alternam e as suas condições de variedade à da casa em enxaimel, forte símbolo da identidade alsaciana. Uma durabilidade servida por artesãos inventivos, talentosos no trabalho com madeira, argila e materiais naturais.

No cruzamento dos Vosges com a planície do Reno, este norte da Alsácia (Bas-Rhin) não deixa de mudar de cenário com as suas cidades rurais de nomes evocativos, as suas paisagens de vinhas, florestas, campos de lúpulo e extensas plantações. O habitat reflete esta diversidade de atividades e know-how: grandes fazendas com pátios fechados em Kochersberg, casas com galerias sobrepostas na região de Hanau, residências de viticultores nas colinas sub-Vosges. O painel de madeira domina. Além do ano de construção, existem emblemas profissionais que indicam o status e o sucesso do proprietário. Também podemos distinguir, feitas pelos carpinteiros, as decorações simbólicas que deveriam proteger a casa.

De Kochersberg… A vitalidade da estrutura de madeira

Estabelecida entre Estrasburgo, Wasselonne e Saverne, esta região deve o seu apelido de "celeiro de trigo" às suas terras férteis. Desde a Idade Média, o Kochersberg (pronuncia-se “coque r'sbergue”) abasteceu Estrasburgo. A densidade das aldeias voltadas para a sua igreja lembra a riqueza desta região. O habitat típico é a grande quinta dos séculos XVIII e XIX, cujas dependências delimitam um pátio fechado por um imponente portão. As pequenas propriedades reproduzem esse arranjo, em escala reduzida, enquanto as casas baixas das diaristas marcam um habitat muito mais modesto na entrada das cidades.

Paredes de enquadramento e módulos de suporte de carga
À excepção da quinta dos Vosges (alvenaria de arenito), a casa é frequentemente em enxaimel: paredes em caixilharia feitas de vigas e travessas montadas em enxaimel ou com espigas e encaixes fixos. A estrutura então repousa sobre uma base de alvenaria que a isola da umidade do solo. Às vezes, todo o andar térreo é construído em pedra. Acima, é suportada uma corrediça baixa na qual são fixados os postes de canto e intermediários que formam o piso e sustentam a estrutura. Até o século XVI, esses postes eram inteiros, da base ao telhado. Simples de implementar, esta técnica de “madeira longa”, no entanto, limita a superfície e a altura da casa. Durante o Renascimento, o uso de “madeira curta” libertou os carpinteiros desse problema dimensional. De agora em diante,os postes de canto (cantoneiras) são interrompidos em cada nível para caber em uma placa intermediária.

Independentemente um do outro, esses módulos de suporte de carga são sobrepostos para formar dois a três andares. As vigas ganham elegância: dominam as linhas verticais, no estilo “colunata” (daí, “enxaimel”). As janelas são mais numerosas, mais altas e dispostas simetricamente. Porém, sob o efeito de cargas, sua estrutura tende a se deformar. Deve então ser triangulado colocando pedaços de madeira obliquamente (lenços) enquanto postes intermediários servem de suporte para as esquadrias. Desta restrição construtiva nasceu um rico repertório de elementos que combinam ornamentação e simbolismo. Por fim, a busca por espaço estimula os construtores a avançar os andares uns em relação aos outros (consolos). Da mesma forma,as vigas do piso do sótão são por vezes cantilever pregadas para criar uma galeria que domina a fachada.

… Na terra de Hanau Um expressivo enxaimel

Delimitado pelos Vosges e pela Alsácia corcunda, este antigo condado protestante de Hanau-Lichtenberg se desenvolve em paisagens montanhosas cruzadas pelo vale Moder. Existem encostas alternadas, colinas com o aparecimento de crupos que se estendem de leste a oeste e planícies férteis (cereais, batata, milho, colza, girassol, etc.). Bouxwiller, sua capital, mantém seu layout medieval e belas casas de enxaimel com janelas de oriel em madeira entalhada ou arenito rosa. As aldeias se distinguem por suas grandes fazendas com pátios em forma de U, acessíveis por um portão de madeira e arenito esculpido. Varandas e balaustradas embelezam a área de estar e participam da decoração. As vigas e o gesso são gravados com inscrições patronímicas, religiosas ou comemorativas; ou mesmo realçado com pinturas policromadas.

O portal, um sinal de riqueza
Como na vizinha Kochersberg, o habitat típico é a casa de fazenda com pátio fechado construída em áreas de enxaimel em um andar térreo alto, em alvenaria e perfurada com janelas do porão. Nas quintas da "Rossbüre" (grandes proprietários com cavalos), a quinta é encerrada por um imponente portão que pode ter até dois portões de carroças ladeados por um portão para peões. Cada um é emoldurado por pedras lapidadas moldadas e entalhadas com ornamentos: pássaros, corações, buquês de flores estilizadas plantadas em um vaso ou um coração, sol movente ("suástica"), para onde os animais (cavalo, veado …) olham. , soldados, etc. Se o pórtico for coroado com um telhado de duas faces coberto com quatro a cinco fileiras de telhas planas, o portão apresentaum lintel moldado em arco rebaixado muitas vezes encimado por uma colunata (três colunas) de inspiração Luís XIV em pedra ou madeira. Uma varanda geralmente ocupa o topo da empena mais exposta da casa. "Assinatura do carpinteiro", é constituída por uma rampa de balaústre que assenta nas extremidades das vigas principais deixadas em balanço no prolongamento do piso do sótão.

Galerias de empena
Utilizadas como serviço para os quartos do sótão, esta galeria é protegida das intempéries pela cumeeira da cobertura com rebordos pendentes. No Kochersberg, é comum ver varandas com balaústres torneados (inspiração Luís XIII), enquanto no país de Hanau você pode ver varandas duplas. Este último sobrepõe duas galerias ladeadas por balaústres torneados ao estilo Luís XIV. Eles são o trabalho de uma linha de carpinteiros suíços estabelecidos em Zutzendorf, os Schini, que deram seu nome a essas casas de enxaimel.

Ao pé das vinhas. A bela parte da pedra

A proximidade do Reno favoreceu, desde os tempos romanos, a exportação de vinhos da região para toda a Europa. Pequenas repúblicas dotadas de estatuto de cidade, as aldeias de Vineyard relembram esta época de ouro com as suas fachadas opulentas e edifícios públicos ricamente decorados. Quando a colheita é anunciada, eles ressoam com intensa atividade. Como um fio que conecta pérolas, a Rota do Vinho convida você a se aventurar nas encostas por inúmeras trilhas do vinho (Blienschwiller, Andlau, Mittelbergheim, Bernardswiller, etc.). Anteriormente cercadas por muralhas, as aldeias se aninham no sopé das colinas sub-Vosges. São cidades compactas com ruas estreitas, projetadas para se protegerem de saques e preservar terras aráveis.

Moldado pela viticultura
Aqui o painel de madeira deixa de ser exclusivo e coexiste com a pedra. A casa é logicamente construída em um porão escavado em solo pedregoso ou mesmo rochoso. A proximidade do maciço dos Vosges (calcário, arenito dos Vosges) permite uma construção inteiramente em pedra ou frequentemente constituída por um piso térreo em alvenaria encimado por um ou dois pisos, em enxaimel. A importância da atividade vitivinícola é acompanhada por imponentes portais coroados por arco semicircular ou alça de cesto, proporcionados para o manuseio das pipas. Muitas vezes, a chave do arco é gravada com o ano de construção e entalhada com o emblema do ofício (enólogo ou tanoeiro). Ao lado dela, ocorre uma porta menor para o acesso de pedestres. Construída sobre uma adega, a casa é acessível desde o pátio por uma escada de grés, com um ou dois lances.As fachadas revestidas de cal são pontuadas por aberturas bem equilibradas destacadas por molduras de arenito rosa. A partir do século XVI, o desenvolvimento da vinha e o florescimento do Renascimento favorecem a construção de torres de escada (hexagonais ou octogonais) que dominam o domínio. Uma galeria coberta é muitas vezes encostada à fachada do pátio, serve aos cômodos do piso sem invadir a superfície da habitação.

Escamas suaves
O emaranhado de telhados cobertos por telhas arredondadas contribui para a identidade da aldeia da Alsácia. Em uso desde o século 15, o azulejo “cauda de castor” (“Biberschwanz”) é ligeiramente abobadado e tem duas faixas desenhadas à mão que canalizam a água da chuva.

Relatório produzido por Alain Chaignon.