-
A árvore do chá: plantação
Entre abril e junho, a época é ideal para plantar a árvore do chá. Também é possível plantar entre setembro e outubro. Escolha um local ao abrigo do vento, à sombra ou à sombra parcial. Um clima ameno e úmido também é necessário para isso. É uma planta que resiste ao frio até -7 ° C, mas prefere passar o inverno abrigada em uma estufa ou varanda para proteger suas folhas, que são frágeis. © Pinterest
-
Camellia Sinensis: colheita
A árvore do chá floresce uma ou duas vezes por ano: em junho, de outubro a dezembro. A colheita é feita com as mãos nuas, pegando o botão e as folhas entre o polegar e o indicador.
-
Chá: variedades
As 3 variedades principais: Chá chinês: a floração é abundante e as folhas verdes escuras são pequenas e grossas. É a menor planta do chá, com 6 metros de altura no máximo. Porém, é robusto e resistente à seca e geadas. A planta do chá Assam pode atingir até 16 metros de altura (na natureza), envolve-se em folhas verdes grandes, claras e brilhantes, muitas vezes longas. Mas, tema a geada e a seca. A planta do chá cambojana é reconhecida por sua cor e suas folhas meio verdes, meio amarelas. Ao contrário de seus colegas, ele é muito menos culto!
-
Planta de chá: criar chá
Durante a floração, a planta do chá é revestida de pequenas flores brancas com um coração amarelo. Bonitos e brilhantes, eles são usados para preparar chá!
Para poder realizar a sua própria produção, deve colher as folhas novas de um arbusto com pelo menos 3 anos de idade. Em seguida, seque-os por 24 horas à sombra e depois em forno aberto a 90 ° C. Modificando o preparo das folhas, obteremos o chá verde. Para preparar o chá preto, as folhas devem ser fermentadas. Observe que você precisa de 4 a 5 kg de folhas para 1 kg de chá! -
Virtudes da Camellia Sinensis
Rico em teanina e cafeína, o chá é um verdadeiro aliado da saúde! Com efeito, aumenta a atividade intelectual, diminui as dores de cabeça, facilita a digestão, é até benéfico para o sistema cardiorrespiratório… Enfim, é um excelente antioxidante!
Dicas laterais: você tem olheiras ou olheiras? Para fazê-los desaparecer, molhe as compressas de chá ou simplesmente use o seu saquinho de chá.Para esvaziar os olhos, será necessário aplicar compressas frias ou quentes alternando-as para aliviá-los.
Uma loção para chá também ajuda a prolongar o bronzeado das suas férias! -
Planta de chá: rega
Ao regar a planta do chá, certifique-se sempre de que o solo é flexível!
-
Árvore do chá: plantio em vasos
Em vasos, Le Théier preferia solo arejado, bem drenado, fresco e, acima de tudo, com pH ácido! Tirar de maio a outubro, sempre à sombra e ao abrigo do vento. Regue assim que a superfície do solo estiver seca com água limpa (teme o calcário). Não se esqueça de borrifar as folhas no caso de uma onda de calor. É possível crescer dentro de casa, mas vai precisar de muita luz, ar e principalmente fertilizantes naturais e água.
© Etsy -
Planta de chá: conservação
Nota: todos os chás podem ser armazenados longe da luz, odores fortes e calor. A melhor opção é a caixa de metal!
6 meses a 1 ano para chás verdes, chás perfumados, chás oolong com pouca oxidação.
1 ano ou mais: chás pretos, chás vermelhos, chás oolong, chás brancos.
Sem limites porque podem ser envelhecidos: chás puerhs, chás torrados, chás oolong altamente oxidados. -
Planta do chá: cores do chá
É o grau de oxidação das folhas que dará origem às diferentes variedades de chá com diferentes cores, aromas e virtudes.
-
Chá: possíveis misturas
O manjericão é uma planta aromática, as suas folhas frescas têm ação antibacteriana e o seu cheiro muito forte repele os mosquitos. Em infusão, o manjericão atua em todo o sistema digestivo, combate a indigestão, evita náuseas e vômitos. Ele também tem um efeito sedativo leve.
O anis verde é uma planta anual com flores em umbelas. Estimula o corpo para uma melhor digestão. Suas sementes também têm um poder diurético e estimulante, que fortalece as defesas imunológicas do organismo.
A mistura de uma dessas plantas com a planta do chá, veja 3 garante a saúde do aço!
Você gosta de chá? À procura de uma planta que seja tão bonita quanto virtuosa, aqui está Le Théier! Descubra tudo o que você precisa saber em 10 pontos.
Nativa do Extremo Oriente, existem cerca de 200 variedades de Camélia, mas apenas 3 são utilizadas para fazer chá: A Camellia sinensis, A Camellia sinensis assamica e A Camellia sinensis cambodienseis.
A árvore do chá, Camellia Sinensis ou mais simplesmente chá verde , é uma planta da família do chá que vem direto da China. Não ultrapassando 5 metros de altura, é a menor das plantas de chá. Possui pequenas folhas de cor mate. Sua vida útil é de cem anos! Descubra tudo o que você precisa saber em 10 pontos, do plantio ao aproveitamento das folhas!
TAMBÉM LEIA:
- 15 ideias de chás de ervas com plantas de jardim
- Mint: seus 7 poderes insuspeitados
- 6 dicas inteligentes para reciclar saquinhos de chá