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Plancha fumeiro tompress
1. Os quartos para fumantes
Fumar oferece um interesse de sabor único. O princípio consiste em expor peixes, carnes ou vegetais aos fumos perfumados exalados pela combustão de aparas de madeira ou serradura. Alguns aparelhos, elétricos ou a lenha, são específicos e fumegam alimentos quentes ou frios. Outro método, mais simples, é equipar sua churrasqueira , a gás ou carvão, com um acessório para fumar (Weber). Ou também pode optar por um aparelho com difusor de aroma (Philips).
● profissional
Armário com gaveta de brasa e porta de correr vertical. 46 x 30 x H 88 cm. Tompress, € 299.
Gostamos das 3 grelhas para fumar planas e dos 5 ganchos para pendurar. -
Fumeiro Plancha weber
● Grande capacidade
Churrasqueira e porta frontal em aço esmaltado, Ø 48 cm, H 104 cm. Fogão Smokey Mountain, Weber, € 489.
Gostamos das válvulas de ventilação, do tanque de água e do termômetro. -
Plancha Smokehouse Barbecook
● Versátil
Fumar quente ou frio, Ø 43,7 cm, H 82 cm. XL da Barbecook, € 165,99.
Gostamos da simplicidade da iluminação, do termômetro integrado, das portas laterais para acompanhar o processo de fumagem. -
Fumeiro Plancha mathon
● sem fogo
Aparelho elétrico em aço inoxidável para fumar com serradura. Potência de 1200 W, Ø 28 cm, L 55 cm. Mathon, € 249,90.
Gostamos de seus cabos de madeira para um manuseio seguro. -
Plancha de fumante do comprador
● Temperatura à la carte
2 salas: fumagem e combustão de aparas de madeira. E um cachimbo para a circulação da fumaça. 31 x 31 x 20 cm, Forno Fumador, De Buyer, € 219.
Gostamos de sua operação fácil. -
Plancha fumeiro castorama
2. As planchas
Esta é a versão espanhola do churrasco. A plancha é uma placa de cozedura lisa, tradicionalmente feita de ferro fundido , que gruda os alimentos nos próprios sucos, a temperaturas muito elevadas, sem adicionar gordura, nem em contacto directo com as chamas. Isso torna possível restaurar todos os sabores culinários. Funciona com gás ou eletricidade e dependendo do uso pretendido. Prefere um modelo elétrico para colocar na mesa, no interior ou no terraço, sendo os modelos a gás mais adequados para o uso no exterior.
● Belo conjunto
Placa e quadro de cozedura em aço inoxidável, 2 queimadores a gás (potência total 5 kW). Coletor de gordura. 59 x 41 cm. Fermin, Castorama, € 399.
Adoramos a elegância do aço inoxidável combinada com o carrinho de aço (149 €). -
Plancha fumeiro casino
● Antiprojeções
Ferro fundido esmaltado liso para a placa de borda e aço inoxidável para o painel de instrumentos e queimador em U. Ignição piezo, potência 3,5 kW. 47,5 x 45,5 x 18,5 cm. Santander, Casino, € 109.
Amamos a gaveta de coleta de gordura. -
Fumeiro Plancha eno
● Alta qualidade
Plancha elétrica em aço inoxidável brilhante de grau marinho, placa de ferro fundido esmaltado para boa distribuição de calor, potência total de 3 kW. 63 x 55 x 22 cm. Elektra 60, Eno, € 699.
Gostamos da limpeza fácil. -
Plancha smoker leroy merlin
● eficiente
Grelhador a gás com placa em ferro fundido esmaltado de 75 x 42 cm, 3 queimadores de aço inoxidável (potência total 9,5 kW), colector de gordura integrado. Murano, Leroy Merlin, € 249,90.
Gostamos da capa protetora que garante um acabamento elegante ao dispositivo. -
Fumeiro Plancha campingaz
● Posar
Grelhador a gás de aço duplo esmaltado, 2 queimadores de aço inoxidável (potência total 5,6 kW), ignição piezoeléctrica e colector de gordura. 72 x 50 x 20 cm. Tampo da mesa Adelaïde Plancha TT, Campingaz, € 169,90.
Gostamos da grande superfície de cozimento. -
Fumeiro Plancha philips
● Dois em um
Churrasqueira interior em vidro e alumínio escovado. Meia plancha, meia grelha, gaveta de recolha de gordura amovível, termóstato, potência total 2 kW. Gama Avance, Philips, € 120.
Adoramos o difusor de aroma que acolhe lascas de madeira, ervas, especiarias.
Aliado às refeições na horta, o fumeiro é utilizado para dar sabor a carnes e peixes enquanto a plancha permite grelhar e cozinhar naturalmente.