Armário de vinho: qual modelo escolher? temperatura única ...

Índice:

Anonim
  • Não há necessidade de descer à adega com os armários de vinho!

    Embutido ou integrado, para deslizar em qualquer lugar.

  • Não há necessidade de descer à adega com os armários de vinho!

    O gabinete de envelhecimento, prazer de longo prazo.

  • Não há necessidade de descer à adega com os armários de vinho!

    O gabinete de degustação, para compartilhamento de curto prazo.

  • Não há necessidade de descer à adega com os armários de vinho!

    O gabinete misto, uma versatilidade muito prática .

Desde a versão mini embutida ao imponente gabinete, todos têm em comum o facto de recriarem as condições ideais para a conservação do vinho.

Embutido ou integrado, para deslizar em qualquer lugar:

Armários de vinho têm um ótimo lugar na cozinha crescente. Embutidos, eles deslizam sob a bancada ou exibem em um grande gabinete. Integrados num armário de cozinha, estão disponíveis em módulos de 8, 12, 22, 24… garrafas, que se encaixam ao nível dos olhos ou escorregam, como aqui, no canto de uma ilha.

Nossa escolha :

Discreta sob a bancada, esta adega de 22 garrafas de temperatura única pode ser ajustada entre 5 e 18 ° C. De fácil acesso, tem o tamanho certo: discreto, mas com boa capacidade! Iluminação LED; regulação eletrônica; porta com vidro triplo reversível; prateleiras semi-deslizantes em fio de aço; frontão de madeira. Classe energética B e classe climática N. Nível sonoro 41 dB. H 82/87 x L 29 x P 57 cm (pés ajustáveis). € 899. "Cave de serviço de compartimento único AV21SX". Avintage.

O gabinete de envelhecimento, prazer de longo prazo:

Mono-temperatura, este tipo de modelo visa conservar bons vinhos e permitir que se desenvolvam lentamente. A versão mais difundida e popular entre os amantes do vinho, o gabinete de envelhecimento está disponível em todas as capacidades, até mais de 300 garrafas.

Nossa escolha :

Com portas de vidro com tratamento anti-UV, esta adega envelhecida oferece uma grande capacidade de armazenamento . Um oásis de tranquilidade onde 215 garrafas são realçadas. Iluminação LED; prateleiras corrediças com retardador de fecho… Classe energética A + e classe climática SN. Nível de som 37 dB. H 182,5 x W 68 x D 69 cm. A partir de € 4.155 (€ 2.733 para 92 garrafas). "L, intervalo de revelação". Eurocave.

O gabinete de degustação, um compartilhamento de curto prazo:

Com zonas de temperatura diferenciadas e variações de 13 ° C entre o topo (18 ° C para os tintos) e o fundo (5 ° C para o champanhe), este tipo de gabinete possui uma seleção de vinhos disponível em ótimas condições de serviço. Apenas os dispositivos de última geração oferecem essa especificidade.

Nossa escolha :

Perfeitamente versátil, pode acomodar 200 garrafas em 5 áreas de armazenamento separadas, ajustáveis de 5 ° C a 18 ° C. O melhor de uma adega de degustação! Mas também pode usar apenas 3 temperaturas e dedicar parte de seu armazenamento ao envelhecimento. Prateleiras em madeira de acácia; porta com vidros duplos com tratamento anti-UV; alarmes sonoros e visuais; controle eletrônico de temperatura; higrometria estabilizada. Classe energética A e classe climática SN-ST. Nível de som 38 dB. H 165 x W 60 x D 73 cm. € 1.599. “Gabinete de controle de temperatura WTB 4212”. Liebherr.

O gabinete misto, versatilidade prática:

Ele combina as funções de envelhecimento e aquecimento em um único dispositivo, graças a 2 (às vezes 3) zonas diferenciadas que podem ser reguladas de forma independente. Nada como deixar certos vinhos melhorarem… e provar outros!

Nossa escolha :

Modular de acordo com a sua necessidade, com faixa de operação de 8 a 18 ° C, possui várias zonas de temperatura e funciona em uma adega de armazenamento e resfriamento. Porta sólida com registro de adega integrado; prateleiras fixas com frontão de madeira para acomodar 137 garrafas; Iluminação LED; sistema antivibração; regulação da higrometria por rocha lávica. Classe energética A e classe climática N. Nível sonoro 42 dB. H 138,5 x W 63 x D 67 cm. 749 €. “Adega polivalente CLPP137”. Climadiff.

Bom saber :

Estas câmaras de vinho partilham qualidades comuns às adegas naturais:
Temperatura constante e homogénea, independentemente das variações externas, para permitir que todos os vinhos envelheçam bem a 12 ° C
Higrometria entre 60 e 80% para a tampa garantir seu papel protetor.
Escuridão total graças às portas maciças ou de vidro com tratamento anti-UV, pois a luz degrada o sabor e a cor do vinho.
Renovação de ar permanente e filtro de carvão ativado para eliminar qualquer odor forte que possa atravessar o plugue.
Sem vibrações, fatais ao envelhecimento em garrafa.

Classes climáticas:

Os modelos são adequados para operar, na melhor das hipóteses, em uma temperatura ambiente de:
+ 16 ° C a +32 ° C, classe N (temperada);
+10 ° C a +32 ° C, classe SN (temperado estendido);
+18 ° C a +38 ° C, classe ST (subtropical);
+10 ° C a +38 ° C, SN-ST (subtropical ampliado); p + 18 ° C a +43 ° C, classe T (tropical);
+10 ° C a +43 ° C, SN-T (tropical estendido).