Como escolher seu churrasco: gás ou carvão? Casa & Obras

Anonim
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Essencial no verão, o churrasco é o aliado privilegiado dos momentos de convívio. Mas entre carvão ou gás, qual versão escolher?

Além da estética de uma churrasqueira, alguns aspectos como o preço ou a facilidade de uso devem ser levados em consideração na hora da compra.

Economize dinheiro com a churrasqueira a carvão

O sabor da carne grelhada no carvão te dá água na boca? É possível obter este sabor com um churrasco por menos de 50 euros. Para uma versão mais elaborada a carvão, opte por um modelo equipado com tanque e arejador.Isso lhe dará um começo mais fácil. A versão defumada permitirá que você saboreie sua carne de uma maneira nova. Você também pode optar por um modelo com coletor de cinzas, para facilitar a limpeza. Ou com prateleiras de madeira que se transformam em uma bancada inteligente.

Fácil de manter, a churrasqueira a carvão é um verdadeiro clássico. Assim que chegar o inverno, você pode armazená-lo facilmente em uma coberta, usando sua alça e rodas embutidas. No entanto, tenha em mente que é necessário ter cuidado ao usar este tipo de churrasqueira, que é necessário fornecer combustível regularmente e que o carvão deve ser armazenado ao abrigo da umidade. Desvantagens não desprezíveis a ter em conta no momento da compra.

Churrasqueira a gás Weber: para velocidade infalível

Se você não gosta de esperar vários minutos, tempo que demoram as brasas da sua churrasqueira a carvão, é possível que a churrasqueira a gás atenda melhor às suas expectativas.A sua potência de aquecimento é mais fácil de alcançar, o seu acendimento é muito rápido e com este tipo de churrasco não corre o risco de fumar na mesa dos seus vizinhos.

Por um valor mínimo de 200 euros, pode adquirir um barbecue Weber de qualidade irrepreensível. Para facilitar a sua vida, alguns modelos oferecem bancadas laterais. A chapa fornecida, em alguns casos, é o acessório ideal para cozinhar legumes e peixes com facilidade. Além disso, a tampa é perfeita para permitir que os alimentos fervam suavemente, mantendo o sabor. Mas você ainda terá que dizer adeus ao sabor defumado da comida grelhada no carvão.

No entanto, observe que os modelos a gás são maiores que os a carvão. O espaço disponível no seu jardim será então um critério a ter em conta na hora de comprar o barbecue dos seus sonhos.

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