L'Ille-et-Vilaine: entre Armour e Argoat: relatório

Centro fora do centro, antigo mercado da Bretanha, portal regional, este departamento entre a terra e o mar é rico em diversidade. Casas em enxaimel, barro ou pedra. Longères, solares, vivendas à beira-mar. Uma variedade que reflete a dos terroirs que a compõem.

É o único departamento da Bretanha que leva o nome de dois rios que se unem em Rennes: o Vilaine (rio costeiro de 225 km) e seu principal afluente Ille. Esta denominação ligada à rede hidrográfica contrasta com Morbihan (“mar pequeno”), Finistère (“fim da terra”) e Côtes-d'Armor. Aberta ao mar (cerca de 100 km de costa), Ille-et-Vilaine é como uma terra de transição entre a Bretanha, a Normandia e o País do Loire. Prados, bosques, colheitas de forragem refletem seu caráter rural, enquanto mouros, florestas, estuários, canais, cidades de arte e história, castelos e solares testemunham sua diversidade. Esta porta de entrada para a Bretanha abriga quatro regiões marcadas por uma identidade, paisagens e tipos de habitat específicos: as Marches de la Bretagne (Vitré e Fougères), o país de Saint-Malo e Dinard,o país de Vilaine e Redon, o país de Rennes.

Na Marche de Bretagne. Uma fronteira fortificada

Na encruzilhada do Ducado da Bretanha e dos grandes principados feudais, as Marcas da Bretanha formaram até o século 16 uma fronteira militar acirradamente disputada. A partir do século 11, senhores e barões construíram cidadelas poderosas para defender sua autonomia e conter as tendências expansionistas dos ingleses e também dos reis da França. Fortaleza de granito, Fougères e Vitré tornaram-se guardas de fronteira formidáveis, mas também encruzilhadas comerciais muito ativas. Ambas classificadas como cidades e países de arte e história, estas “Carcassonne du Nord” preservam um rico patrimônio arquitetônico. Granito a norte, xistoso a sul, o terreno dos fetos desenvolve-se em verdes prados cortados por sebes vivas e pontuados por bosques atravessados por profundos vales.

No sudeste, no cruzamento da Bretanha, Normandia e Anjou, o país de Vitré oferece paisagens de prados ondulantes e plantações (trigo, milho, batata, etc.). O castelo com as imponentes muralhas de Vitré segue o contorno triangular do contraforte que o transporta. A cidade é cercada por muralhas que abrigam belas casas medievais e mansões de estilo gótico e renascentista. A abundância de florestas aliada ao know-how dos carpinteiros incentivou a construção em enxaimel até o século XVII. Apesar dos incêndios e da urbanização (século XIX), este habitat continua presente, nomeadamente em Vitré, Fougères, Bécherel, Dol-de-Bretagne.

Madeira, o mais antigo dos materiais
As casas mais antigas (séculos XV e XVI) são dispostas em empenas perpendiculares às ruas estreitas para se adaptarem à pequena dimensão das cidades espartilhadas por muralhas. Eles são formados por uma estrutura de carvalho erguida em um piso térreo de alvenaria que os isola da umidade do solo e limita a propagação de incêndios. É suportado por vigas e postes que sustentam os pisos. Dentro dessas molduras, os carpinteiros fixam peças inclinadas (os “lenços”) para endurecê-las e evitar deformações.

A falta de espaço nas cidades fechadas explica as estruturas mísulas: técnica que consiste em “transbordar” os pisos superiores para aumentar o espaço habitacional. Travessas (em caibro, tabuleiro de xadrez ou cruz de Santo André) contribuem para a estabilidade dos edifícios e animam as suas fachadas. Construídas em pequenos lotes (30 a 50 m2), são cobertas por telhados inclinados por vezes em forma de casco de barco. Desde o Renascimento, a decoração das fachadas (flor de lis, figuras, etc.) anda de mãos dadas com o enriquecimento dos comerciantes.

O país de Saint-Malo. De cidades corsárias a cidades costeiras

Janela aberta sobre o Canal da Mancha, o país Malouin ocupa a parte norte do departamento, de Combourg a Cancale via Dol-de-Bretagne, Saint-Malo e Dinard. Florestas, prados, plantações e pântanos compartilham o espaço do sertão cortado pelo estuário do Rance ligado a Rennes pelo canal Ille-et-Rance. Porta de entrada para o oceano, fronteira natural e meio de comunicação, o Rance foi outrora entrecruzado por barcaças carregadas de madeira, folhas ou trigo. À semelhança dos abers de Finistère, cria um ambiente marinho mas abrigado da pulverização, onde se misturam água doce e salgada (rias), onde se aninham na depressão de riachos, aqui povoados, ali uma quinta isolada.

Se a costa tem apenas 70 km de costa, apresenta uma grande variedade de paisagens que lhe valeram o nome de Costa Esmeralda. Tantos contrastes entre as falésias de Cancale, a zona portuária de Saint-Malo, a estância balnear Belle-Epoque de Dinard ou a antiga aldeia piscatória de Saint-Briac, outrora popular entre os pintores Auguste Renoir e Emile Bernard.

Cidade murada aberta ao mundo
Construída atrás de grossas muralhas cercadas pelo mar, Saint-Malo exerceu seu poder sobre o mundo. Independente e empreendedor, seus habitantes do século 12 abandonaram suas redes para conduzir os cruzados para o Oriente. Dotado de franquias, Saint-Malo afirma a sua vocação marítima (comércio de especiarias, óleo e tela), aposta na conquista de terras longínquas (em 1534, Jacques Cartier descobre o Canadá), organiza campanhas de pesca do bacalhau à Terra -Novo… Em 1590, a burguesia empresarial recusou-se a submeter-se ao rei protestante Henrique IV e estabeleceu a cidade como república.

Tendo se tornado o primeiro porto da França, ele trata em pé de igualdade com os banqueiros de Luís XIV - ansiosos por reabastecer os cofres esvaziados por guerras intermináveis. Cidade dos corsários, no século XVIII, praticava a “guerra de corrida” e se apoderava - por ordem do rei - da frota mercante inglesa. É também a época dos skimmers, dos quais Surcouf é uma das figuras mais famosas. Destruída em 1944, com exceção das muralhas, Saint-Malo foi amplamente reconstruída.

Mansões privadas e malouinières
De 1710 a 1740, Saint-Malo experimentou um crescimento espetacular. Enriquecidos pelo comércio com a Espanha, as colônias e a guerra de raças, os armadores compraram terras onde construíram mansões particulares. Construídas em cantaria (granito Chausey), erigem imponentes fachadas de dois ou três andares, perfuradas por grandes janelas muito simétricas coroadas por um telhado de ardósia exageradamente alto de onde se erguem potentes chaminés. Desenhadas em vãos, as fachadas são atravessadas por linhas horizontais (faixas, rodapés, etc.) que separam os pisos e temperam a austeridade do granito. Da mesma forma, algumas varandas de ferro forjado atenuam a dura ordem dos acessórios. Precedido por um pátio principal e abrindo-se para um jardim, o hotel Saint-Malo desempenha várias funções: refletir a posição social do proprietário,fornecer uma estrutura para recepção e negociações comerciais, fornecer receita adicional por meio de aluguel quando os armadores e comerciantes preferirem se estabelecer no interior.

É num raio de aproximadamente 12 quilómetros à volta da cidade corsária que estes “Cavalheiros de Saint-Malo” construíram eles próprios resorts chamados “malouinières”. Influenciados pela arquitectura clássica (séculos XVII e XVIII), caracterizam-se pela assimetria dos vãos, caixilhos, correntes de canto e trapeiras com frontões de granito. De planta rectangular, erguem altas fachadas em dois níveis que se estendem por três, cinco ou sete vãos, revelando generosos volumes. Em contraste com essa arquitetura sem ostentação, a decoração interior fascina. Obviamente, desde suas viagens, os armadores trouxeram maravilhas: madeira das ilhas para fazer pisos e móveis, porcelana da Compagnie des Indes, mármore da Itália para as cornijas.

A moda do banho de mar
No final do século XIX, o litoral tornou-se o local de eleição da burguesia inglesa e parisiense. Maravilhados com o estuário do Rance, famílias inglesas e americanas decidem construir vilas de frente para a cidade de Saint-Malo. Dinard, uma vila de pescadores, tornou-se o “Biarritz du Nord”, atraindo uma colônia inglesa que ali encontrou seu porto de origem. Banqueiros e empresários compram terrenos que logo estarão cobertos de vilas, grandes hotéis, teatros, banhos termais, etc. Ao redor do cassino e da estação se desenrolam avenidas, enquanto se constroem cabanas de praia, ali um passeio suspenso entre as pedras e o mar. Construídas entre 1860 e 1910, as vilas competem em ecletismo e chique. Influenciados pelo regionalismo, os arquitetos revisitam estilos: neo-bretão, neo-gótico, anglonormand …

Recusando a recta e a simetria, preferindo a multiplicação dos volumes e o entrelaçamento das coberturas, acrescentam torres, enxames, coberturas com treliças transbordantes. As vilas, solares, castelos, chalés… com belas proporções estão assim equipadas com janelas em arco, janelas neo-góticas, varandas, empenas e águas-furtadas decoradas com vitrais, mosaicos, frisos de esmaltes…. Às vezes, toques Art Nouveau ou Art Déco os decoram (Villa Fantasia). Em volta, aldeias
(Saint-Lunaire, Saint-Briac…) beneficiam desta mania, atraindo pintores (Renoir, Emile Bernard, Signac…).

O país de Vilaine. Aqui a pedra brinca com suas nuances

Situado no sudoeste do departamento, este terroir faz fronteira com Loire-Atlantique e Morbihan. Ainda chamado de país de Redon, ocupa a bacia do Vilaine, um rio costeiro que o atravessa de norte a sul. Bosques, vales arborizados com pinheiros e castanheiros, colheitas, prados, charnecas (giestas e urze), pântanos pontuados por canaviais, turfeiras, salgueiros e choupos, partilham o espaço. Encenada na margem direita do Vilaine e rodeada pelo canal Nantes-Brest, Redon é a sua capital e o seu cruzamento. Antigo centro religioso e político, a cidade teve influência na Idade Média graças à influência da sua abadia fundada em 832, das feiras e do comércio fluvial (sal de Guérande, vinho, cereais, tecidos, etc.).

Da casa à fazenda
O habitat típico é uma casa retangular, na maioria das vezes em um nível (“bloc à terre”). A fachada principal está voltada para o sul para aproveitar o sol e protegê-la dos ventos de norte e das chuvas de oeste. O agricultor e sua família viviam em um único cômodo (“sala do fogo”) composto por lareira, sala comum, mesa, bancos, arca e camas. Separado por uma parede transversal, o celeiro ficava em uma extremidade. Acima, o ático alberga o celeiro acessível por uma clarabóia “stacker” servida por uma escada simples ou uma escada exterior.

No final do século XVIII, o boom agrícola (desmatamento, cultivo de charnecas dedicadas à criação) favoreceu a separação entre habitação e exploração. As dependências (celeiros, estábulos, galpões, etc.) foram então construídas como uma extensão da casa que assumiu o aspecto de uma “casa de fazenda”. Posteriormente, por uma questão de racionalidade e higiene, as demais dependências são colocadas perpendicularmente à “casa da fazenda”, formando uma fazenda cujo pátio aberto abrigava a eira.

Xisto e arenito misto Situada em um pedestal de xisto e arenito armoricano, a terra de Redon apresenta um habitat marcado por esses materiais. Até o início do século 20, muitas pedreiras e pedreiras locais de ardósia foram exploradas para a produção de pedras de fachada, lajes e telhas. As fachadas das casas são, assim, emparelhadas em xisto, muitas vezes associada a arenito (com tons avermelhados), para as molduras dos vãos e das correntes de esquina. Dividido em placas de espessuras variadas, este xisto (com tons de cinza azulado, púrpura ou arroxeado) é colocado com juntas muito finas que deixam um aspecto mais gráfico.

As fachadas são perfuradas com aberturas apoiadas em grés (cinza claro ou rosa) ou caixilharia de tijolo, coroada por dintel (madeira ou grés dependendo do nível de riqueza). Além das telhas, o xisto foi usado para criar separações entre campos e fazendas na forma de grandes lajes plantadas no solo. Às vezes, também usamos esses “palis” para erguer divisórias na casa, até mesmo para construir anexos (galpões, estábulos, chiqueiros …).

O país de Rennes. A arte de construir na terra

Coração do departamento, o país de Rennes é uma vasta planície de argila dedicada à colheita de cereais e à pecuária. Num raio de 20 a 25 km em redor de Rennes, a abundância do barro e a mediocridade da pedra estão na origem de uma arte de construir tão específica como económica.

Terra, um material para tudo
Chamado de “bitola”, essa técnica consistia em construir casas apenas de terra bruta em porções sucessivas. Percebido há muito tempo como sinônimo de pobreza, esse material está na origem da construção de muitos edifícios “nobres”: solares, castelos e dependências (pequenas propriedades, estábulos etc.), presbitérios, “fazendas modelo” projetadas por agrônomos do século XIX. Naquela época, os avanços técnicos na construção de bitolas até permitiram o desenvolvimento de cidades “de terra” ao redor de Rennes. Para “urbanizar” as fachadas destas casas, é aplicado um revestimento e depois uma caiação decorada com bandas falsas, correntes de canto falsas e ferragens falsas.

Conhecimento compartilhado
As obras geralmente iniciavam no final do inverno e terminavam no início do verão com o início do calor (final de junho). Foi necessária uma grande força de trabalho (família, agricultores vizinhos, pastor …) supervisionada por um pedreiro, para extrair a terra, esmigalhar os torrões e coletar a água, pisoteá-la incorporando fibras vegetais (vassoura, urze , tojo originalmente e depois palha de trigo ou aveia, etc.). A terra retirada do local do próprio local (durante a escavação de um lago ou fundações, por exemplo) foi então levantada com uma forquilha por sucessivos “elevadores” (50 a 80 cm de altura e espessura ) Anteriormente, o terreno era escavado para servir de base em pedras de alvenaria (xisto, granito).Esse “lampejo” (cuja altura revelava o nível de riqueza do proprietário) fornecia uma base enquanto isolava a espiga da umidade do solo.

Encanamento
As paredes foram elevadas gradualmente para permitir que cada camada endurecesse. Erguida a espiga sem cofragem, o pedreiro teve que "cortar" a superfície das paredes para lhes dar um revestimento de prumo. Equipado com uma pá de gume afiado (o "paroire"), escalou a espessura das paredes para enfeitar os revestimentos. Ele primeiro cortou os ângulos por meio de suposições, usando um fio de prumo ou esticando fios de cada lado das paredes. Para evitar que rachem na superfície, ele os espanca com um pedaço de uma viga (a “tropeça”). Ele poderia então levantar outro elevador de terra antes de repetir a operação. O número de diques determina logicamente a altura da estrutura: seis diques para uma habitação térrea; doze para uma mansão em dois níveis.

Uma arquitectura bem enquadrada
A partir do século XVIII, as aberturas das fachadas eram estruturadas por caixilhos de madeira pivotados colocados no interior e no exterior das paredes. Estes “quadrados duplos” são compostos por quatro postes ligados por espaçadores (as “chaves”) que se ajustam de acordo com a espessura das paredes. Colocados em ambos os lados das fachadas, esses caixilhos poderiam ser usados como fôrma durante a construção da casa antes de receber a marcenaria. Portas e janelas são coroadas por vergas de madeira (os “palatres”), enquanto na base das janelas são acrescentados peitoris retos ou moldados. As casas mais opulentas têm molduras de pedra cortadas.

Muitas vezes fazem parte de uma fachada cujo piso térreo é de alvenaria para suportar a carga. Depois de 1850, as armações de tijolos se espalharam. As paredes recebem um revestimento à base de argila peneirada ou cal e areia (o “jeti”). A projeção da cobertura (ou “núcleo”), formada por trechos de caibros colocados na base do esgoto, rompe a inclinação da cobertura, afastando a chuva das fachadas.

Relatório produzido por Alain Chaignon.