Garantir o respeito à higiene alimentar, o descongelamento de um frigorífico é uma tarefa essencial. Descubra abaixo as ações certas a serem tomadas para concluir esta operação.

Por que você deve descongelar sua geladeira?
O descongelamento envolve a remoção da camada de gelo presa às paredes do evaporador da sua geladeira. Resultante da solidificação da humidade libertada pelos alimentos e pelo ar ambiente, o gelo obstrui o sistema de refrigeração do seu aparelho. Isso tem muitas desvantagens:
- Alguns milímetros desta camada de gelo são suficientes para dobrar seu consumo de eletricidade ,
- Impedindo que o ar circule adequadamente, o gelo torna a ventilação menos eficiente ,
- Protegendo germes e bactérias, o gelo é perigoso para a saúde .
É importante descongelar o refrigerador pelo menos uma vez a cada 3 meses para otimizar sua vida útil, economizar energia e garantir a segurança dos alimentos.
Como descongelo minha geladeira?
Muitos modelos de refrigeradores possuem atualmente um recurso de degelo automático . Se o seu aparelho não possui tal sistema, faça um degelo manual . Para fazer isso :
- Desligue sua geladeira e esvazie-a,
- Coloque um esfregão ao pé do seu dispositivo para absorver a água que sairá dele,
- Coloque uma panela com água fervente em um tripé interno para acelerar o degelo,
- Se a camada de gelo for muito espessa, raspe-a com uma espátula de madeira (não use faca ou objeto pontiagudo para evitar ferir-se ou danificar o refrigerador),
- Feche a porta e espere 15 minutos,
- Durante este tempo, prepare uma mistura de vinagre branco e suco de limão ,
- Passado o tempo, molhe uma esponja com esta mistura e passe-a vigorosamente sobre os vários compartimentos do seu aparelho (prateleiras, gavetas de legumes, paredes, etc.) para os limpar.
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