Para ajudar a combater o desperdício de alimentos e evitar jogar fora embalagens danificadas e fechadas, aprenda a manter a comida na geladeira pelo maior tempo possível.
O que fazer antes de colocar sua comida na geladeira
- Otimize a temperatura de sua geladeira
Graças ao armazenamento a baixa temperatura, a proliferação de microrganismos é retardada e as qualidades nutricionais dos alimentos são preservadas. A temperatura óptima para o armazenamento de alimentos é a sua entre 0 ° C e 4 ° C . Durante a viagem, armazene os produtos congelados em uma bolsa isolada para evitar que aqueçam.
- Leia os rótulos com atenção
Esta é a melhor maneira de saber se a comida está fria ou não. O rótulo também informa a data de validade do produto e a data de validade ideal .
O que fazer para armazenar sua comida na geladeira
Ao armazenar os alimentos, certifique-se de que o ar circula corretamente e que a temperatura está distribuída de maneira uniforme. Para fazer isso, coloque cada tipo de alimento em seu lugar.
- Livre-se da embalagem original da carne e do peixe crus e guarde-os em um prato coberto com filme plástico.
- Lave, enxágue e seque suas frutas e vegetais. Coloque-os em saquinhos abertos antes de colocá-los no compartimento dedicado.
- Guarde a embalagem original dos ovos e evite lavá-los antes de guardá-los.
- Para que suas embalagens de iogurte tenham um bom resfriamento, retire o excesso da embalagem.
- Espere duas horas para que as refeições preparadas esfriem antes de colocá-las na geladeira.
- Cubra seus doces e frios com papel alumínio.