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A salada
A salada é comida crua! Se você aquecê-lo no microondas, os nitratos que ele contém podem se transformar em nitritos e, portanto, causar intoxicação alimentar!
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Espinafre
Como a salada, o espinafre não deve ser cozido ou reaquecido no micro-ondas. O risco? Gera substâncias cancerígenas.
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Celery
Não reaqueça o aipo no micro-ondas! Como a alface, este vegetal contém nitratos que se transformam em nitritos assim que são reaquecidos.
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Beterraba
Se você aquecer beterraba no micro-ondas, compostos tóxicos podem aparecer rapidamente.
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Cogumelos
Cogumelos devem ser consumidos frescos e não reaquecidos no micro-ondas. Caso contrário, você corre o risco de digeri-los mal!
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Ovos
Você gostaria de cozinhar um ovo cozido no micro-ondas? Péssima ideia ! Pode inchar sob o efeito da radiação e explodir!
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Batatas
Você sabia? Quando você reaquece uma batata, ela perde suas propriedades nutricionais.
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Frango
Se reaquecido no microondas, o frango pode não ser cozido corretamente. Além disso, o calor nem sempre é suficiente para matar todas as bactérias.
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Leite para bebês
O micro-ondas aquece de forma desigual. Se você aquecer o leite do seu bebê nele, algumas áreas ficarão frias e outras muito quentes. No entanto, seu filho corre o risco de se queimar!
Você sabia? Certos alimentos não devem ser reaquecidos em micro-ondas sob o risco de se tornarem tóxicos e perigosos para a saúde
Ovos cozidos, beterraba, batata certos alimentos, quando submetidos a altas temperaturas, podem desenvolver compostos de difícil digestão e cancerígenos.
Alimentos que você nunca deve reaquecer no micro-ondas
Se for rápido, o cozimento no micro-ondas nem sempre é recomendado, principalmente porque pode promover substâncias cancerígenas. É o caso de certos vegetais, como a beterraba, o aipo ou mesmo o espinafre, que contêm nitratos e que, quando aquecidos, transformam-se em nitrito, um composto tóxico e perigoso para a saúde.
Microondas: essas coisas de não colocar dentro
O micro-ondas não é compatível com certos materiais que podem ser perigosos e causar incêndios. Aqui estão algumas coisas que você nunca deve colocar no microondas:
- Folha de alumínio: colocada no micro-ondas, pode provocar faíscas e consequentemente incêndios.
- Bandejas de metal.
- Esponjas secas: é fundamental umedecê-las antes.
- Caixas de plástico.
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