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A capacidade
Dependendo do volume do dispositivo, pode-se armazenar desde poucas garrafas até mais de 300, sabendo que os números comunicados pelos fabricantes são calculados em função do tamanho da garrafa “Bordéus”. Faça uma estimativa do estoque que deseja manter e planeje em grande escala. Cuidado, o preço não é diretamente proporcional ao tamanho! @Pinterest
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O tipo de pose
Dependendo do espaço que dispõe e da decoração da sua cozinha, pode escolher entre os modelos a colocar ou embutir, a aninhar num armário de coluna ou a deslizar por baixo de uma bancada entre dois móveis baixos.
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Temperatura simples ou múltipla
Se pretende amadurecer o vinho, uma cave de envelhecimento de temperatura única (10 a 14 ° C) é perfeita. Se, por outro lado, pretende que esteja pronto para a degustação, opte por um modelo com várias zonas de temperatura.
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Uma temperatura sob controle
Para evitar qualquer choque térmico prejudicial ao vinho, a adega deve garantir uma temperatura estável e poder regressar rapidamente àquela definida após cada abertura da porta. Prefira termostatos eletrônicos com display digital e teclas sensíveis, mais precisos que os modelos mecânicos.
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Alta umidade
Essencial, deve ser mantido em torno de 75% para garantir a flexibilidade das tampas e boa respiração do líquido. A presença de um higrômetro dentro da adega é fundamental para poder controlar essa taxa.
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Ar puro
Para garantir a renovação constante do ar ambiente e proteger as garrafas dos odores parasitas, certifique-se de que a adega possui um sistema de ventilação eficiente e está equipada com um filtro de carvão ativado que deve ser trocado anualmente.
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Sem vibrações
Para envelhecer bem, o vinho deve descansar suavemente. Portanto, é necessário não apenas que o dispositivo seja equipado com amortecedores flexíveis e pés antivibratórios, mas também que o compressor seja montado no Silentbloc.
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Vidro ou porta sólida
Bons vinhos apreciando a semi-escuridão, portas completos são um must. Quando esmaltados, devem ser tratados contra os raios ultravioleta.
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Prateleiras práticas
Em vez de fixas, prefira prateleiras ajustáveis e modulares que facilitam o armazenamento adaptando-se a todos os formatos de garrafas. A melhor parte são as portas de correr que oferecem acesso direto a eles.
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Etiqueta energética
Como geladeiras, adegas devem trazer o rótulo de energia. Aulas dez são planejadas, variando de A +++ para o mais sóbrio a G para a maior parte da energia-com fome.
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Para se oferecer ou se mimar, uma adega é sempre uma boa ideia para presente! Aproxime 10 pontos-chave a ter em conta ao comprar uma adega.
Quer seja um amante do vinho ou um especialista em vinhos, é sempre muito cómodo e útil ter uma adega em casa. Servido, envelhecimento ou vinho gabinete multi-temperatura, existem modelos para todos os orçamentos e necessidades . Vamos avaliar o desempenho deles para encontrar o que é certo para você.
Zoom sobre os 10 pontos-chave para escolher sua adega.
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